ビジネスブログでホームページ制作スタッフのブログ

休日に、テレビでやっていたクッキーの型抜きをやりたいというので、初親子クッキングをしました。
料理してるときにいろいろやりたがるのですが、まだ危ないのであまりやらせてあげられません。
ですが、クッキー作りはできることもたくさんあるので、やってみました。


まず、バターをやわらかくして、砂糖を加えてホイッパーでぐるぐる、卵を一人で割って喜んで加えてまたぐるぐる。
混ざったら薄力粉を軽量してふるいに。ここでもシャカシャカお手伝い。
そしてふるって空気をふくませた粉を入れてこねてまとめる。楽しそうでした。
いよいよ型抜き、打ち粉をして麺棒で伸ばして、型を勢いよく押す感じで抜きました。

ここまで意外といろいろできたので、結構満足そうでした。

オーブンで焼いて出来上がりですが、焼き上がるまでが気になるらしく何度も、
もう出来たかな？と見に行っていました。

焼きたては香ばしい匂いで焼き菓子って感じでしたが、
冷めてから食べてみるとかなり硬かったです。

レシピに硬めのクッキーと書いてあったのですが、ちょっと焼きすぎたかもしれません。

出来たから食べようというと、ちょこっと食べただけでお腹一杯に。

どうやら作りたかっただけらしいようす。よくあることです。

平日は一緒にいてあげられないので、
たまには親子でお菓子作りもよいなと思いました。

でも、今度はちゃんと食べてくれるものにしようと思います。



Tweet